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■090 ▼a594.5541▼b권52ㄱ
■1001 ▼a권상용
■24510▼a고급 제과.제빵▼d권상용 [외]지음
■260 ▼a서울▼b훈민사▼c2005
■300 ▼a301p▼b삽도▼c26cm
■50000▼z공저자: 김선옥, 이인우, 정선옥
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![고급 제과.제빵 / 권상용 [외]지음](http://bookimg.naver.com/hash_coverimg/aladdin/coveretc/book/coveroff/8/9/9/1/8991841147_1.jpg)