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고급 제과.제빵
고급 제과.제빵 / 권상용 [외]지음
고급 제과.제빵

Detailed Information

자료유형  
 단행본
 
840
ISBN  
8991841147 93590
청구기호  
594.5541 권52ㄱ
저자명  
권상용
서명/저자  
고급 제과.제빵 / 권상용 [외]지음
발행사항  
서울 : 훈민사, 2005
형태사항  
301p : 삽도 ; 26cm
기타저자  
김선옥
기타저자  
이인우
기타저자  
정선옥
가격  
\17000
Control Number  
kpcl:170066

MARC

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