Material Type  

 단행본

Date and Time of Latest Transaction  

164315.00

ISBN  

8970061878 93590 : \10000

Callnumber  

594.5541 이94ㅈ

Author  

이형우

Title/Author  

(현대) 제과제빵학개론 / 이형우...[등] 저

Publish Info  

서울 : 지구문화사, 2003

Material Info  

vi, 297p ; 26cm

서지주기  

참고문헌 및 색인 수록

Index Term-Uncontrolled  

제과 제빵

Added Entry-Personal Name  

이형우

Price Info  

\10000

Control Number  

kpcl:158538