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(현대) 한국음식용어사전
(현대) 한국음식용어사전
상세정보
- Material Type
- 단행본
- Date and Time of Latest Transaction
- 164314.00
- ISBN
- 897006284X 93590 : \20000
- Callnumber
- 594.5103 전97ㅎ
- Author
- 전희정
- Title/Author
- (현대) 한국음식용어사전 / 전희정 지음
- Publish Info
- 서울 : 지구문화사, 2002
- Material Info
- 243p : 삽도 ; 27cm
- General Note
- 부록으로 '한국음식의 조리법 분류'등 수록
- 서지주기
- 참고문헌 (p. 201) 및 색인 (p. 202-243) 수록
- Price Info
- \20000
- Control Number
- kpcl:158535
MARC
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Detail Info.
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| Reg No. | Call No. | Location | Status | Lend Info |
|---|---|---|---|---|
| EM049959 | R 594.5103 전97ㅎ | 참고자료실 | 대출불가 |
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