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조리실무론
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마크정보
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조리실무론
자료유형
단행본
ISBN
8970061878
KDC
594.5
청구기호
594.5
조76ㅈ
저자명
조용범
서명/저자
조리실무론 / 조용범 ; 이형우 ; 강병남
발행사항
서울 :
지구문화사
, 1999
형태사항
303p. ; 26cm
키워드
조리실무론
기타저자
이형우
기타저자
강병남
가격
\12000
Control Number
kpcl:12373
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594.5-조76ㅈ
서명
조리실무론
저자
조용범
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지구문화사
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