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서양요리 : 이론과 실제 : 양식조리기능사 실기시험문제 수록
서양요리 : 이론과 실제 : 양식조리기능사 실기시험문제 수록
상세정보
- Material Type
- 단행본
- Date and Time of Latest Transaction
- 19990506095124
- ISBN
- 8947252158
- KDC
- 594.54
- Callnumber
- 594.54 김55ㅅ
- Author
- 김복자
- Title/Author
- 서양요리 : 이론과 실제 : 양식조리기능사 실기시험문제 수록 / 김복자 ; 박상욱 ; 김유실 공저
- Publish Info
- 서울 : 형설출판사, 1998
- Material Info
- 301p : 사진 ; 26cm
- Added Entry-Personal Name
- 박상욱
- Added Entry-Personal Name
- 김유실
- Price Info
- \25000
- Control Number
- kpcl:12369
MARC
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Detail Info.
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| Reg No. | Call No. | Location | Status | Lend Info |
|---|---|---|---|---|
| EM018425 | 594.54 김55ㅅ | 제적도서 | 제적 |
제적 마이폴더 |
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