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서양요리 : 이론과 실제 : 양식조리기능사 실기시험문제 수록 / 김복자 ; 박상욱 ; 김유실 공저

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서양요리 : 이론과 실제 : 양식조리기능사 실기시험문제 수록

자료유형: 단행본

ISBN: 8947252158

KDC: 594.54

청구기호: 594.54 김55ㅅ

저자명: 김복자

서명/저자: 서양요리 : 이론과 실제 : 양식조리기능사 실기시험문제 수록 / 김복자 ; 박상욱 ; 김유실 공저

발행사항: 서울 : 형설출판사, 1998

형태사항: 301p : 사진 ; 26cm

키워드: 서양요리 이론과 실제 양식조리기능사

기타저자: 박상욱

기타저자: 김유실

가격: \25000

Control Number: kpcl:12369

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EM018425	594.54 김55ㅅ	제적도서	제적	제적 마이폴더

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