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SS:호텔조리 AA:정재홍
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1
외국조리 : 양식·중식·일식·복어 조리기능사 선택
외국조리 : 양식·중식·일식·복어 조리기능사
정재홍
| 형설출판사 |
2015
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM112640
594.5077 정73ㅇ
대출실
대출가능
EM112641
594.5077 정73ㅇ c.2
대출실
대출가능
2
식품조리원리 선택
식품조리원리
정재홍
| 光文閣 |
2017
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM112614
594.5 정73ㅅ
대출실
대출가능
EM112615
594.5 정73ㅅ c.2
대출실
대출가능
처음
1
마지막
소트
서명순
저자순
발행년도(1-9)
발행년도(9-1)
구분
자료유형
단행본
(2)
출판사
형설출판사
(1+)
光文閣
(1+)
출판년도
2017
(1)
2015
(1)
언어
kor
(2)
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