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깍두기의 절임방법이 발효숙성에 미치는 영향 선택
깍두기의 절임방법이 발효숙성에 미치는 영향
김나영
단국대학교,
1998,
나의폴더
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AM000836
TD
-
594 김192ㄲ '98
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학위논문
(1)
출판년도
1998
(1)
언어
kor
(1)
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