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SS:안정성 PP:대한지역사회영양학회 AA:김은미
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위생교육에 따른 선식 제조기구와 작업장의 위생상태변화 및 일부 선식제품의 안정성과 영양적 평가 = Nutritional evaluation, stability of cereals and sani 선택
위생교육에 따른 선식 제조기구와 작업장의 위생상태변화 및 일부 선식제품의 안정성과 영양적 평가 = Nutritional evaluation, stability of cereals and sani
김은미
대한지역사회영양학회,
2002,
나의폴더
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
KM000037
KM37 김은미
전자도서관
대출불가
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1
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출판년도
2002
(1)
언어
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