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관광 호텔 서양 요리의 효율적인 MENU 구서에 관한 연구/
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이권복 경희대학교경영대학원 ,, 1993,
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外食産業 從事員의 職務滿足度에 관한 實證的 硏究 :
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이재진 경희대학교 경영대학원, 1997,
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