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Food styling : the art of preparing food for the camera
Food styling : the art of preparing food for the camera
Custer, Delores. John Wiley & Sons, 2010,

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2
(과일.채소를 이용한)푸드 데코레이션 = Art food decoration
(과일.채소를 이용한)푸드 데코레이션 = Art food decoration
윤경화 대가, 2010,

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3
푸드 코디네이션 = Food coordination : 식공간 연출과 테이블 코디
푸드 코디네이션 = Food coordination : 식공간 연출과 테이블 코디
이영옥 광문각, 2012,

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4
푸드 스타일링 : 음식 꾸미기와 그릇담기 = Food styling
푸드 스타일링 : 음식 꾸미기와 그릇담기 = Food styling
김수인 파워북, 2012,

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5
(백년해로) 행복한 혼례음식 : 전주 혼례이야기
(백년해로) 행복한 혼례음식 : 전주 혼례이야기
차경옥 백산출판사, 2012,

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6
(연회에서 케이터링까지)파티플래닝 = Party planning
(연회에서 케이터링까지)파티플래닝 = Party planning
김진숙 교문사, 2013,

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7
(새로 쓴) 테이블 & 푸드 코디네이트 = New table & food coordinate
(새로 쓴) 테이블 & 푸드 코디네이트 = New table & food coordinate
김지영 교문사, 2014,

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8
(외식조리인을 위한) 최신 상차림과 메뉴 구성 개발 : 호텔레스토랑 및 요리경연대회 메뉴구성의 이해 및 개발
(외식조리인을 위한) 최신 상차림과 메뉴 구성 개발 : 호텔레스토랑 및 요리경연대회 메뉴구성의 이해 및 개발
윤덕인 지식인공동체 지식인, 2015,

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9
(접시데코레이션을 위한) 푸드카빙플레이팅 마스터
(접시데코레이션을 위한) 푸드카빙플레이팅 마스터
김기진 한국카빙데코레이션협회, 2016,

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10
플레이팅의 기술 : 접시 위 디자인 감각을 키워주는 플레이팅 교과서
플레이팅의 기술 : 접시 위 디자인 감각을 키워주는 플레이팅 교과서
마치야마 치호 그린쿡, 2016,

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