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韓國食品文化史
韓國食品文化史
이성우 敎文社, 1997,
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(새롭게 쓴) 세계의 음식문화 = Cultural foods in the world
(새롭게 쓴) 세계의 음식문화 = Cultural foods in the world
구성자 敎文社, 2005,

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세계 속의 음식문화
세계 속의 음식문화
구난숙 敎文社, 2004,

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세계 속의 음식문화
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구난숙 敎文社, 2001,

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