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(떡 디자인의 名人 최순자 선생의)보기좋은 떡 먹기좋은 떡
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최순자 비앤씨월드, 2008,

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(세상을 바꾸는) 여성 엔지니어
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최순자 생각의나무, 2004,

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한국의 떡
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최순자 한국외식정보, 2001,

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요리는 감이여 : 충청도 할매들의 한평생 손맛 이야기
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오십일명의 충청도 할매들 창비교육, 2019,

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(글로벌 시대) 부모교육
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권건일 양서원(박철용), 2011,

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