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Seebauer, Edmund Gerard 경북대학교 출판부, 2013,

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Marzollo, Jean. Scholastic, 1997,

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Connelly, Michael 알에이치코리아, 2013,

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Culinary Institute of America Wiley, 2013,

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Ottolenghi, Yotam Ten Speed Press, 2013,

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Palm, William J. 교보문고, 2013,

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