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소장자료

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1

(The)professional chef : 한글판. 3

(The)professional chef : 한글판. 3

Culinary Institute of America | Artutopia | 2012

목차정보

소장정보

소장정보
등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM097375	594.54 C967ㅍ v.3	대출실	대출가능
EM097376	594.54 C967ㅍ v.3 c.2	대출실	대출가능

2

(The)professional chef : 한글판. 2

(The)professional chef : 한글판. 2

Culinary Institute of America | Artutopia | 2012

목차정보

소장정보

소장정보
등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM097373	594.54 C967ㅍ v.2	대출실	대출가능
EM097374	594.54 C967ㅍ v.2 c.2	대출실	대출가능

3

(The)professional chef : 한글판. 1

(The)professional chef : 한글판. 1

Culinary Institute of America | Artutopia | 2012

목차정보

소장정보

소장정보
등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM097371	594.54 C967ㅍ v.1	대출실	대출가능
EM097372	594.54 C967ㅍ v.1 c.2	대출실	대출가능

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Food & Restaurant(Cook & Chef으로 변경) : 월간 : 2008.7∼11

Food & Restaurant(Cook & Chef으로 변경) : 월간 : 2008.7∼11

한국조리사회중앙회 | 한국조리사회중앙회 | 2008

목차정보

소장정보

소장정보
등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM078946	P - 594 한16ㅍ 2008.7~11	참고자료실	대출불가

5

Food & Restaurant(Cook & Chef으로 변경) : 월간 : 2007.6∼11

Food & Restaurant(Cook & Chef으로 변경) : 월간 : 2007.6∼11

한국조리사회중앙회 | 한국조리사회중앙회 | 2007

목차정보

소장정보

소장정보
등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM078945	P - 594 한16ㅍ 2007.6~11	참고자료실	대출불가

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(전문조리사를 위한) 고급서양요리 = (The) Professional western cooking

(전문조리사를 위한) 고급서양요리 = (The) Professional western cooking

염진철 | 백산출판사 | 2004

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소장정보

소장정보
등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM049935	594.54 염78ㄱ	대출실	대출가능
EM049936	594.54 염78ㄱ c.2	대출실	대출가능

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소트

구분

자료유형

단행본 (6)

저자

출판사

출판년도

언어

kor (6)