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홍삼 분말을 첨가한 식빵의 품질특성 = Quality Characteristics of White pan bread with Led Ginseng powder

홍삼 분말을 첨가한 식빵의 품질특성 = Quality Characteristics of White pan bread with Led Ginseng powder

신길만 한국식생활문화학회, 2016,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
KM000399	KM399 신길만	전자도서관	대출가능

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Format

교내논문 (1)

Author

신길만 (1+)

Publisher

한국식생활문화학회 (1+)

Year

2016 (1)

Language

kor (1)

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