008011122s2001 ulkak 001a kor
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■005020211.00
■020 ▼a8970532080▼g93570
■090 ▼a594.51▼b한67ㄱ
■1001 ▼a한응수
■24510▼a김치의 기술과 경영▼d한응수 저
■260 ▼a서울▼b유림문화사▼c2001
■300 ▼a353 p.▼b삽도, 서식▼c26 cm
■50000▼z부록: 1, 김치의 규격 기준 외 수록
■504 ▼a참고문헌과 색인(p. 349-353) 수록
■9500 ▼b₩18000;