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김치의 기술과 경영
김치의 기술과 경영 / 한응수 저
内容资讯
김치의 기술과 경영
자료유형  
 단행본
 
083317
ISBN  
8970532080 93570
청구기호  
594.51 한67ㄱ
저자명  
한응수
서명/저자  
김치의 기술과 경영 / 한응수 저
발행사항  
서울 : 유림문화사, 2001
형태사항  
353 p. : 삽도, 서식 ; 26 cm
서지주기  
참고문헌과 색인(p. 349-353) 수록
가격  
₩18000
Control Number  
kpcl:80699
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