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관광 호텔 서양 요리의 효율적인 MENU 구서에 관한 연구/
관광 호텔 서양 요리의 효율적인 MENU 구서에 관한 연구/ 이권복
관광 호텔 서양 요리의 효율적인 MENU 구서에 관한 연구/

상세정보

자료유형  
 학위논문
 
O
KDC  
326.39
청구기호  
326.39 이16ㄱ
저자명  
이권복
서명/저자  
관광 호텔 서양 요리의 효율적인 MENU 구서에 관한 연구/ 이권복
발행사항  
서울: : 경희대학교경영대학원 ,, 1993
형태사항  
88p.; ; 26cm
키워드  
광광 식품영양학 요리
가격  
가격불명
Control Number  
kpcl:77980

MARC

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