자료유형  

 학위논문

 

O

KDC  

326.39

청구기호  

326.39 이16ㄱ

저자명  

이권복

서명/저자  

관광 호텔 서양 요리의 효율적인 MENU 구서에 관한 연구/ 이권복

발행사항  

서울: : 경희대학교경영대학원 ,, 1993

형태사항  

88p.; ; 26cm

키워드  

광광 식품영양학 요리

가격  

가격불명

Control Number  

kpcl:77980