자료유형  

 학위논문

 

O

KDC  

325.1

청구기호  

325.1 박73ㄱ

저자명  

박재완

서명/저자  

경영환경변화에 따른 관광호텔 식음료부문 경영전략에 관한 연구 - 조리상품을 중심으로 -/ 박재완

발행사항  

서울: : 경기대학교대학원,, 1998

형태사항  

144p.; ; 26cm

키워드  

관광호텔경영 식음료부문경영전략

가격  

가격불명

Control Number  

kpcl:77710