008010308s1998 ulk 000 KOR
■001KMO
■040 ▼a241057▼c241057
■056 ▼a325.1
■090 ▼a325.1▼b박73ㄱ
■1001 ▼a박재완
■24510▼a경영환경변화에 따른 관광호텔 식음료부문 경영전략에 관한 연구 - 조리상품을 중심으로 -/▼d박재완
■260 ▼a서울:▼b경기대학교대학원,▼c1998
■300 ▼a144p.;▼c26cm
■653 ▼a관광호텔경영▼a식음료부문경영전략
■9501 ▼a가격불명;
