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專門大學 호텔調理科 敎育課程 模型開 관한 硏究/. 1997.5
專門大學 호텔調理科 敎育課程 模型開 관한 硏究/ 교육부 [편]. 1997.5
專門大學 호텔調理科 敎育課程 模型開 관한 硏究/. 1997.5
자료유형  
 단행본
 
O
KDC  
377.4
청구기호  
377.4 교66ㅈ '97-5
저자명  
교육부
서명/저자  
專門大學 호텔調理科 敎育課程 模型開 관한 硏究/ 교육부 [편]. 1997.5
발행사항  
서울: : 새정치국민회의 환경노동위원회,, 1997
형태사항  
55p.: : 삽도; ; 29cm
주기사항  
이 연구는 1996년도 교육부 학술 연구조성비에 의하여 연구되었음
키워드  
호텔조리학 전문대교육과정
기타저자  
박정준,
기타저자  
이형백,
기타저자  
정봉원,
가격  
가격불명
Control Number  
kpcl:77270
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