본문

서브메뉴

검색

  1. Home
학교급식에서의 닭튀김 방법에 따른 튀김유와 튀김닭의 이화학적 특성변화
학교급식에서의 닭튀김 방법에 따른 튀김유와 튀김닭의 이화학적 특성변화 / 盧敬兒 著
학교급식에서의 닭튀김 방법에 따른 튀김유와 튀김닭의 이화학적 특성변화
자료유형  
 학위논문
 
0003609608
KDC  
594
청구기호  
594 노14ㅎ
저자명  
노경아
서명/저자  
학교급식에서의 닭튀김 방법에 따른 튀김유와 튀김닭의 이화학적 특성변화 / 盧敬兒 著
발행사항  
서울 : 단국대학교, 1995
형태사항  
x,69장 : 삽도 ; 26 cm
학위논문주기  
학위논문(석사) - 단국대학교 대학원 : 식품영양학 전공, 1995
기타저자  
노경아
가격  
비매품
Control Number  
kpcl:74842
New Books MORE
최근 3년간 통계입니다.
상세정보출력

ค้นหาข้อมูลรายละเอียด

  • จองห้องพัก
  • ไม่อยู่
  • 도서대출신청
  • โฟลเดอร์ของฉัน
วัสดุ
Reg No. Call No. ตำแหน่งที่ตั้ง สถานะ ยืมข้อมูล
AM000623 TM  594 노14ㅎ '95 참고자료실 대출불가 대출불가
마이폴더

* จองมีอยู่ในหนังสือยืม เพื่อให้การสำรองที่นั่งคลิกที่ปุ่มจองห้องพัก

로그인 후 이용 가능합니다.

도서위치