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조리용어사전 / 정혜정 편저 ; 한국조리학회 편

Inhalt Info

조리용어사전

자료유형: 단행본

: 061321

ISBN: 8984890146 93590

언어부호: 본문언어 - koreng

청구기호: 594.503 한16ㅈ

저자명: 한국조리학회

서명/저자: 조리용어사전 / 정혜정 편저 ; 한국조리학회 편

발행사항: 서울 : 효일, 2001

형태사항: 558 p. : 삽도 ; 24 cm

기타저자: 정혜정

기타저자: 한국조리학회

가격: ￦40000

Control Number: kpcl:69289

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