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조리실무관리

자료유형: 단행본

KDC: 594.5

청구기호: 594.5 김815ㅈ

저자명: 김종성

서명/저자: 조리실무관리 / 김종성 ; 박상배 공저

발행사항: 서울 : 형설출판사, 1994

형태사항: 303p : 삽도,그림 ; 25 cm

키워드: 조리실무관리

기타저자: 박상배

가격: \9800 - (기증)

Control Number: kpcl:5584

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등록번호	청구기호	소장처	대출가능여부	대출정보
EM009563	594.5 김815ㅈ	제적도서	제적	제적 마이폴더

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