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프랑스 과자의 기초 : '르 코르동 블루'의 에센스 레시피
프랑스 과자의 기초 : '르 코르동 블루'의 에센스 레시피 / [일본 동경 르 코르동 블루 교수진 ...
ข้อมูลเนื้อหา
프랑스 과자의 기초 : '르 코르동 블루'의 에센스 레시피
자료유형  
 단행본
ISBN  
8995044365 13590
청구기호  
594.54 일45ㅍ
저자명  
일본동경르코르동블루교수진
서명/저자  
프랑스 과자의 기초 : 르 코르동 블루의 에센스 레시피 / [일본 동경 르 코르동 블루 교수진 저 ; 이규원 역]
발행사항  
서울 : 베스트홈·월간쿠켄, 2000
형태사항  
111 p. : 채색삽도 ; 26 cm
총서명  
사브리나 시리즈 = Le Reve de Sabrina ; Ⅱ
키워드  
르 코르동 르 꼬르동 블루
기타저자  
이규원
기타저자  
Le Cordon Bleu
가격  
₩12000
Control Number  
kpcl:55110
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