서브메뉴
검색
調理百科 = New standard cooking recipe resource book : 영양급식 특선 1300여 가지
調理百科 = New standard cooking recipe resource book : 영양급식 특선 1300여 가지
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 8971431024 93500
- 청구기호
- 594.5 정25ㅈ
- 저자명
- 정동원
- 서명/저자
- 調理百科 = New standard cooking recipe resource book : 영양급식 특선 1300여 가지 / 鄭東元 著
- 발행사항
- 서울 : 홍익재, 1999
- 형태사항
- 1260 p. : 삽도 ; 27 cm
- 서지주기
- 참고문헌과 색인: p. 1239-1260
- 가격
- ￦40000
- Control Number
- kpcl:39701