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제과제빵 실기특강 : 제과·제빵 기능사 실기 완벽해설 및 기본제품 총망라 / [월간 제과제빵 편...

内容资讯

제과제빵 실기특강 : 제과·제빵 기능사 실기 완벽해설 및 기본제품 총망라

자료유형: 단행본

ISBN: 8988274008 93570

청구기호: 594.5541 월12ㅈ

저자명: 월간 제과제빵

서명/저자: 제과제빵 실기특강 : 제과·제빵 기능사 실기 완벽해설 및 기본제품 총망라 / [월간 제과제빵 편저]

발행사항: 서울 : 비앤씨월드, 1999 ((2000 3쇄))

형태사항: 191 p. : 채색삽도 ; 26 cm

기타저자: 월간 제과제빵

가격: \20000

Control Number: kpcl:39699

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EM022683	594.5541 월12ㅈ	제적도서	제적	제적 마이폴더
EM023116	594.5541 월12ㅈ c.2	대출실	대출가능	대출가능 마이폴더

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