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제과제빵 실기특강 : 제과·제빵 기능사 실기 완벽해설 및 기본제품 총망라
제과제빵 실기특강 : 제과·제빵 기능사 실기 완벽해설 및 기본제품 총망라 / [월간 제과제빵 편...
ข้อมูลเนื้อหา
제과제빵 실기특강 : 제과·제빵 기능사 실기 완벽해설 및 기본제품 총망라
자료유형  
 단행본
ISBN  
8988274008 93570
청구기호  
594.5541 월12ㅈ
저자명  
월간 제과제빵
서명/저자  
제과제빵 실기특강 : 제과·제빵 기능사 실기 완벽해설 및 기본제품 총망라 / [월간 제과제빵 편저]
발행사항  
서울 : 비앤씨월드, 1999 ((2000 3쇄))
형태사항  
191 p. : 채색삽도 ; 26 cm
기타저자  
월간 제과제빵
가격  
\20000
Control Number  
kpcl:39699
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