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韓國傳統食品의 科學的 考察
韓國傳統食品의 科學的 考察 / 金尙淳 著
韓國傳統食品의 科學的 考察
자료유형  
 단행본
KDC  
539.979
청구기호  
539.979 김61ㅎ
저자명  
김상순
서명/저자  
韓國傳統食品의 科學的 考察 / 金尙淳 著
발행사항  
서울 : 淑明女子大學校 出版部, 1985
형태사항  
379p. ; 22 cm
키워드  
한국 전통식품 과학
가격  
\7500
Control Number  
kpcl:3631
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