008000403s1998 ulk BS 000a KOR
■00519990414114949
■090 ▼a594.5▼b곽95ㅊ
■1001 ▼a곽희진
■24510▼a축산물의 저장성 향상을 위한 감마선의 이용 및 건전성 평가에 관한 연구▼d곽희진
■260 ▼a서울▼b세종대학교 대학원▼c1998
■300 ▼aⅹⅰ,179p.▼c26cm
■5021 ▼a학위논문(박사)▼b세종대학교 대학원 ▼c가정학과 조리학 전공▼d1998
■653 ▼a축산물▼a저장성▼a향상▼a감마선▼a이용▼a건전성▼a평가
■9500 ▼a비매품;