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단체급식 위생관리 실무 : HACCP제도를 활용한
단체급식 위생관리 실무 : HACCP제도를 활용한 / 강영재 저
단체급식 위생관리 실무 : HACCP제도를 활용한

상세정보

자료유형  
 단행본
ISBN  
8971403462
청구기호  
517.5 강64ㄷ
저자명  
강영재
서명/저자  
단체급식 위생관리 실무 : HACCP제도를 활용한 / 강영재 저
발행사항  
서울 : 修學社, 1999.
형태사항  
173 p. ; 24 cm.
키워드  
단체 급식 위생 관리 실무 HACCP제도를 활용한
가격  
\10000
Control Number  
kpcl:25206

MARC

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