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식품재료사전 = Food's food
식품재료사전 = Food's food
- 자료유형
- 단행본
- 0002609481
- 미국회청구기호
- TX349-.S55 2005
- DDC
- 641.3/003-22
- 청구기호
- 574.03 식896ㅅ
- 단체저자
- 식품재료사전편찬위원회
- 서명/저자
- 식품재료사전 = Foods food / 식품재료사전편찬위원회 편.
- 발행사항
- 서울 : 한국사전연구사, 2005.
- 형태사항
- 351 p. : 색채 삽도 ; 26 cm.
- 주기사항
- "컬러도해편"--Cover.
- 주기사항
- 이 책은 1997년에 초판되었던 것으로, 내용의 변화는 없으며 부록을 빼고 다시 출판한 것임.
- 일반주제명
- Food
- 일반주제명
- Cookery
- 일반주제명
- Cookery
- 선행저록
- 식품재료사전. (KUPH)24984
- 기타저자
- Sikp`um Chaeryo Sajon P`yonch`an Wiwonhoe
- 기타서명
- Sikp`um chaeryo sajon
- Control Number
- kpcl:232288