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조선요리제법 : 한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현한 1900년대 한국전통음식
조선요리제법 : 한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현한 1900년대 한국전통음식
- 자료유형
- 단행본
- 0015666941
- ISBN
- 9791157638857 13590 : 26000
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- KDC
- 594.51-5
- 청구기호
- 594.51 방59ㅈ
- 서명/저자
- 조선요리제법 : 한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현한 1900년대 한국전통음식 / 방신영 저 ; 윤숙자 엮음
- 판사항
- 개정판
- 발행사항
- 파주 : 백산, 2020
- 형태사항
- 195 p. : 천연색삽화 ; 24 cm
- 기타저자
- 방신영
- 기타저자
- 윤숙자
- 원문파일
- 원문보기
- Control Number
- kpcl:232282