자료유형  

 단행본

 

0014803411

ISBN  

9788931010879 13590 : \20000

언어부호  

본문언어 - kor, 원저작언어 - eng

DDC  

641.21-22

청구기호  

573.1 B949ㅅ

서명/저자  

술 잡학사전 : 알고 마시면 더 맛있는 술에 대한 모든 것 / 클레어 버더 지음 ; 정미나 옮김

발행사항  

서울 : 문예, 2018

형태사항  

287 p. : 천연색삽화 ; 21 cm

총서명  

Drink ; 05

주기사항  

부록: 더 맛있는 술을 위해 좀 더 알아야 할 것들 -- 치즈와 술의 찰떡궁합 -- 꿈의 홈바 꾸미기. 외

원저자/원서명  

The Humble Tumbler presents tipsy :

원저자/원서명  

Humble Tumbler presentstipsy :

원저자/원서명  

Tipsy :

일반주제명  

Liquors

일반주제명  

Liquors Alcoholic beverages

일반주제명  

Wine and wine making

일반주제명  

Beer

기타저자  

Burder, Clare

기타저자  

정미나

원문파일  

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Control Number  

kpcl:232250

책소개  

맥주, 사케, 위스키 등 여러 술의 역사와 제조법, 애주가와 주류 업계의 평가, 술을 고르는 요령, 술에 어울리는 음식까지 술에 대한 다양하고도 유익한 정보를 담았다. 술의 제조부터 술을 마실 때까지의 과정을 한눈에 파악할 수 있도록 다양한 그림을 함께 보여준다. 술의 양조 과정과 같이 글로만 읽어서는 제대로 이해하기 힘든 복잡한 과정을 최대한 단순화시킨 그림을 통해 독자들에게 보여준다.



또한 《술 잡학사전》의 한국판은 ‘대동여주도’, ‘언니의 술 냉장고 가이드’ 등 술에 대한 콘텐츠로 SNS에서 인기를 얻고 있는 이지민 씨의 ‘혼자 알기 아까운 영화 속 그 술’, ‘세계적인 예술가들의 술’과 같은 원고를 추가해 독자들에게 술에 대한 더욱 흥미롭고 풍부한 이야기를 전달하고자 했다.