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고기를 끊지 못하는 사람들 : 인류의 육식 연대기
고기를 끊지 못하는 사람들 : 인류의 육식 연대기
- 자료유형
- 단행본
- 0014772388
- ISBN
- 9791157061150 03900 : 17000
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
- 미국회청구기호
- TX371-.Z37 2016
- DDC
- 641.36-23
- 청구기호
- 517.549 Z36ㄱ
- 저자명
- Zaraska, Marta
- 서명/저자
- 고기를 끊지 못하는 사람들 : 인류의 육식 연대기 / 마르타 자라스카 지음 ; 박아린 옮김
- 발행사항
- 서울 : 메디치, 2018
- 형태사항
- 397 p. ; 22 cm
- 주기사항
- 본서는 "Meathooked : the history and science of our 2.5-million-year obsession with meat. 2016."의 번역서임
- 원저자/원서명
- Meathooked :
- 일반주제명
- Meat Psychological aspects
- 일반주제명
- Meat industry and trade
- 일반주제명
- Food preferences
- 일반주제명
- Meat animals
- 일반주제명
- Diet
- 기타저자
- 박아린
- Control Number
- kpcl:228730