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장사는 컨셉이다 - [전자책] : 불황기 10배 성장, 망해가는 가게도 살려내는 아주 작은 컨셉의 힘
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장사는 컨셉이다 - [전자책] : 불황기 10배 성장, 망해가는 가게도 살려내는 아주 작은 컨셉의 힘
- 자료유형
- 전자책
- 190821183821
- ISBN
- 9791188674695(e-Book) 05320
- KDC
- 325.211-5
- 청구기호
- 325.211
- 저자명
- 정선생
- 서명/저자
- 장사는 컨셉이다 - [전자책] : 불황기 10배 성장, 망해가는 가게도 살려내는 아주 작은 컨셉의 힘 / 정선생 지음
- 발행사항
- 서울 : 카시오페아, 2019( (YES24, 2019))
- 형태사항
- : 천연색
- 초록/해제
- 요약: 외식 컨설턴트인 저자가 겪었던 다양한 성공과 실패 경험을 통해 실전에서 바로바로 써먹을 수 있는 장사 노하우를 공유한다. 360여 곳의 업장을 컨설팅하면서 가장 많이 들었던 사장님들의 질문을 엄선하고, 실제 매장 운영에서 가장 많이 고민하는 내용에 대한 솔루션을 정리해 "컨셉"이라는 키워드로 묶어냈다
- 기타형태저록
- 장사는 컨셉이다. 9791188674671
- 원문파일
- 원문보기
- 가격
- \18900
- Control Number
- kpcl:228678