서브메뉴
검색
와인 = Wine an introduction
와인 = Wine an introduction
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- 190827082080
- ISBN
- 9791157637775 93570 : \33000
- KDC
- 573.2-5
- 청구기호
- 573.2 김76ㅇ
- 저자명
- 김준철
- 서명/저자
- 와인 = Wine an introduction / 김준철 지음
- 판사항
- 개정5판
- 발행사항
- 서울 : 백산, 2019
- 형태사항
- 706 p : 삽화 ; 26 cm
- 초록/해제
- 요약: 와인매니아 여러분의 지적 요구에 부응하고자 방대한 양의 자료를 정리하여 이 책을 꾸몄다. 화려함보다는 자세한 내용과 지도 그리고 상표를 망라하여 충실한 내용으로 엮었다. 토양, 포도재배, 양조, 테이스팅 용어 등을 알기 쉽게 설명하였다.
- 가격
- \33,000
- Control Number
- kpcl:227995
- 책소개
-
이 책은 와인에 대해 총망라했다. 와인의 역사와 개요, 포도재배와 품종, 지역별 와인의 특색을 다룬다. 또한 같이 어울려 먹는 치즈나 요리에 대한 것도 꼼꼼하게 다뤘다.
MARC
008190827s2019 ulka 000a kor■00120190827082080
■00520190827092500
■007ta
■020 ▼a9791157637775▼g93570▼c\33000
■040 ▼a241057
■056 ▼a573.2▼25
■090 ▼a573.2▼b김76ㅇ
■1001 ▼a김준철
■24510▼a와인▼xWine an introduction▼d김준철 지음
■250 ▼a개정5판
■260 ▼a서울▼b백산▼c2019
■300 ▼a706 p ▼b삽화▼c26 cm
■520 ▼a와인매니아 여러분의 지적 요구에 부응하고자 방대한 양의 자료를 정리하여 이 책을 꾸몄다. 화려함보다는 자세한 내용과 지도 그리고 상표를 망라하여 충실한 내용으로 엮었다. 토양, 포도재배, 양조, 테이스팅 용어 등을 알기 쉽게 설명하였다.
■653 ▼a와인▼a주조▼a음료
■9500 ▼b\33,000
