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111가지 카페메뉴 레시피 = 111 cafe menu recipe
111가지 카페메뉴 레시피 = 111 cafe menu recipe
- 자료유형
- 단행본
- 190716080614
- ISBN
- 9791156857785 13590 : \16800
- KDC
- 594.5547-5
- 청구기호
- 594.5547 조64ㅂ
- 저자명
- 조영대
- 서명/저자
- 111가지 카페메뉴 레시피 = 111 cafe menu recipe / 조영대 지음
- 발행사항
- 서울 : 한올, 2019
- 형태사항
- vii, 163 p : 천연색삽화 ; 24 cm
- 서지주기
- 색인수록
- 초록/해제
- 요약: 내용없음
- 기타서명
- 백열한가지 카페메뉴 레시피
- 가격
- \16,800
- Control Number
- kpcl:227441
- 책소개
-
이 책은 무려 111가지 카페 메뉴 레시피를 수록한 책이다. 카페업 종사자들을 위한 실무 지침서로 적합하며, 다양한 커피 레시피를 익힘으로써 메뉴 확대의 기회를 노릴 수 있다.