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(NCS 기반의) 양식조리
![(NCS 기반의) 양식조리 / 봉준호 ; 김지연 ; 주종찬 [공]저](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/145/251/14525168.jpg?&udate=20190214)
(NCS 기반의) 양식조리
- 자료유형
- 단행본
- 190213112783
- ISBN
- 9788997601820 : \24000
- KDC
- 594.53077-5
- 청구기호
- 594.53077 봉76ㅇ
- 저자명
- 봉준호
- 서명/저자
- (NCS 기반의) 양식조리 / 봉준호 ; 김지연 ; 주종찬 [공]저
- 발행사항
- 서울 : 유강, 2015
- 형태사항
- 1책 : 천연색삽화 ; 26 cm
- 주기사항
- NCS는 ＂National Competency Standards＂의 약어임
- 서지주기
- 참고문헌: p. 153
- 초록/해제
- 요약: 양식조리 수험서입니다.
- 기타저자
- 김지연
- 기타저자
- 주종찬
- 기타서명
- (엔씨에스 기반의) 양식조리
- 가격
- \24,000
- Control Number
- kpcl:225296