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기능성식품학 = Functional food science
![기능성식품학 = Functional food science / 김대근 [외]저](https://shopping-phinf.pstatic.net/main_3252515/32525150749.20230321081412.jpg)
기능성식품학 = Functional food science
- 자료유형
- 단행본
- 0014623745
- ISBN
- 9791185615882 93510 : \28000
- DDC
- 664.6-23
- 청구기호
- 594.37 김23ㄱ
- 서명/저자
- 기능성식품학 = Functional food science / 김대근 [외]저
- 발행사항
- 서울 : 신일서적, 2017
- 형태사항
- x, 377 p. : 삽화 ; 26 cm
- 주기사항
- 2018년도 대한민국학술원 선정 우수 학술도서
- 주기사항
- 공저자: 백향임, 신태용, 차동석, 채병숙, 최동성
- 주기사항
- 부록: 건강기능식품에 관한 법률
- 서지주기
- 참고문헌과 색인(p. [373]-377) 수록
- 키워드
- 건강기능식품
- 기타저자
- 김대근
- 기타저자
- 백향임
- 기타저자
- 신태용
- 기타저자
- 차동석
- 기타저자
- 채병숙
- 기타저자
- 최동성
- Control Number
- kpcl:224174