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최종면접. [2] : 새로운 맛의 창조자, 치킨 메뉴 개발자에 도전하라! - [DVD]
최종면접. [2] : 새로운 맛의 창조자, 치킨 메뉴 개발자에 도전하라! - [DVD]
상세정보
- 자료유형
- 비도서
- O201700003
- KDC
- 666666
- 청구기호
- D-6422 김14ㅊ 2
- 저자명
- 김건세
- 서명/저자
- 최종면접. [2] : 새로운 맛의 창조자, 치킨 메뉴 개발자에 도전하라! - [DVD] / 김건세 [외]연출 ; EBS [기획]
- 발행사항
- 서울 : EBS 미디어, [2017]
- 형태사항
- DVD 1매(50분) : 유성, 천연색 ; 12 cm
- 총서명
- 창사특별기획
- 주기사항
- 본 표제는 케이스의 표제임
- 주기사항
- [언어: 한국어]
- 주기사항
- 방영일: 2017.07.05
- 주기사항
- 권차는 방영일 기준으로 임의 부여함
- 초록/해제
- 요약: 치킨 프랜차이즈 부문 브랜드 선호도 3관왕! 4년 연속 대한민국 100대 프랜차이즈 기업 선정! 국내 1,200여 개의 가맹점과 싱가포르, 호주, 홍콩 등 해외 21개 매장을 보유한 치킨 프랜차이즈 기업과 함께하는 메뉴 개발자 채용 과정 전격 공개! 시장조사와 원가분석, 재료 연구 등을 통해 새로운 메뉴를 기획하는 동시에 조리법을 개발하고 관리하는 등 전 과정을 책임지는 음식 메뉴 전문 기획자, 그중에서도 치킨 메뉴 개발자가 되기 위해 전국 각지의 지원자들이 모였다.
- 일반주제명
- 취업
- 기타저자
- 김건세
- 기타저자
- 장통우
- 기타저자
- 김석재
- 기타저자
- 정극인
- 기타저자
- 황효성
- 기타저자
- 한국교육방송공사
- 기타서명
- 새로운 맛의 창조자, 치킨 메뉴 개발자에 도전하라!
- 기타저자
- EBS
- 기타저자
- 이비에스
- 가격
- \29700 - (전질가격 \118800)
- Control Number
- kpcl:218168
MARC
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■521 ▼a[전체 관람가]
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