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(엑셀을 활용한) 외식재무관리 = Foodservice financial management using Excel
(엑셀을 활용한) 외식재무관리 = Foodservice financial management using Excel
- 자료유형
- 단행본
- 1707130713105
- ISBN
- 9788998591656 93320 : \23000
- KDC
- 594.82-5
- 청구기호
- 594.82 진63ㅇ
- 저자명
- 진양호
- 서명/저자
- (엑셀을 활용한) 외식재무관리 = Foodservice financial management using Excel / 진양호 ; 정소윤 [공]지음
- 발행사항
- 서울 : 지식인, 2016
- 형태사항
- 287 p : 삽화, 도표 ; 26 cm
- 서지주기
- 참고문헌: p.286-287
- 초록/해제
- 초록이 책은 외식경영자의 입장에서 활용할 수 있도록, 재무관리를 위한 핵심내용들을 담고 있다. 비전공자들도 쉽고 재미있게 경험해보고 이해할 수 있게 Excel을 활용한 실습부분을 병행하여 구성하였다. 경영에 필요한 의사결정을 하기 위한 재무이론을 필요한 범위 안에서 제공하였고, 그 개념을 토대로 가상의 외식업체 콘셉트를 구축하며 재무제표를 작성하고, 유의미한 수치들을 활용하여 외식경영에 관한 다양한 의사결정을 시도해 볼 수 있다
- 키워드
- 호텔조리(전공심화)
- 기타저자
- 정소윤
- 기타서명
- Foodservice financial management using Excel
- 가격
- \23,000
- Control Number
- kpcl:217326
- 책소개
-
이 책은 외식경영자의 입장에서 활용할 수 있도록, 재무관리를 위한 핵심내용들을 담고 있다. 비전공자들도 쉽고 재미있게 경험해보고 이해할 수 있게 Excel을 활용한 실습부분을 병행하여 구성하였다. 경영에 필요한 의사결정을 하기 위한 재무이론을 필요한 범위 안에서 제공하였고, 그 개념을 토대로 가상의 외식업체 콘셉트를 구축하며 재무제표를 작성하고, 유의미한 수치들을 활용하여 외식경영에 관한 다양한 의사결정을 시도해 볼 수 있다.