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외식창업경영론
![외식창업경영론 / 정환 ; 이기국 ; 최해수 [공]지음](https://shopping-phinf.pstatic.net/main_3248547/32485472199.20221227205223.jpg)
외식창업경영론
- 자료유형
- 단행본
- 170713071395
- ISBN
- 9788964762523 93590 : \20000
- KDC
- 594.82-5
- 청구기호
- 594.82 정95ㅇ
- 저자명
- 정환
- 서명/저자
- 외식창업경영론 / 정환 ; 이기국 ; 최해수 [공]지음
- 발행사항
- 서울 : 새로미, 2015
- 형태사항
- 382 p : 삽화 ; 25 cm
- 초록/해제
- 초록이 책은 외식창업 경영을 다룬 이론서입니다. 외식창업 경영의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다
- 키워드
- 호텔경영과
- 기타저자
- 이기국
- 기타저자
- 최해수
- 가격
- \20,000
- Control Number
- kpcl:217316
- 책소개
-
▶ 이 책은 외식창업 경영을 다룬 이론서입니다. 외식창업 경영의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.