자료유형  

 단행본

 

170713071383

ISBN  

9791157633524 93570 : \30000

KDC  

573.55-5

청구기호  

573.55 박64ㅋ

저자명  

박영배

서명/저자  

칵테일 실습 = Cocktail for practice : 성공창업과 운영노하우 / 박영배 지음

발행사항  

파주 : 백산출판사, 2017

형태사항  

379 p : 천연색삽화 ; 26 cm

서지주기  

참고문헌: p.379

초록/해제  

초록이 책은 칵테일에 대해 다룬 도서입니다. 칵테일의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다

키워드  

호텔경영과

기타서명  

Cocktail for practice

기타서명  

성공창업과 운영노하우

가격  

\30,000

Control Number  

kpcl:217304

책소개  

▶ 이 책은 칵테일에 대해 다룬 도서입니다. 칵테일의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.