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제과제빵 기능사 실기
![제과제빵 기능사 실기 / 신숭녕 ; 최승혁 ; 하명주 [공]지음](/Sponge/Images/bookDefaults/MMbookdefaultsmall.png)
제과제빵 기능사 실기
- 자료유형
- 단행본
- 170713071354
- ISBN
- 9788995181577 13590 : \29000
- KDC
- 574.752077-5
- 청구기호
- 574.752077 신56ㅈ
- 저자명
- 신숭녕
- 서명/저자
- 제과제빵 기능사 실기 / 신숭녕 ; 최승혁 ; 하명주 [공]지음
- 발행사항
- 서울 : 델리커뮤니케이션, 2015
- 형태사항
- 225 p : 삽화 ; 26 cm
- 초록/해제
- 초록제과제빵 기능사 실기시험 준비생을 위한 수험서
- 키워드
- 호텔조리학과
- 기타저자
- 최승혁
- 기타저자
- 하명주
- 가격
- \29,000
- Control Number
- kpcl:217275