Inhalt Info

(한복선의) 친절한 요리책

초록/해제: 초록정성 가득한 집 밥을 먹고는 싶지만 부엌에 서서 칼을 들고 요리하는 게 익숙하지 않은 사람들을 위한 기초 요리책이다. 장보기, 칼 잡는 법, 싱싱한 재료 고르고 손질하는 법부터 국, 찌개, 구이, 조림, 나물 등 다양한 조리법으로 맛을 내는 비법들을 자세히 알려준다. 파트 별로 저자만의 각종 맛내기 비법을 알려 주는 소개 글을 실었다. 221가지 레시피 안에는 일상 반찬, 별미요리, 한 그릇 요리, 김치 등 웬만한 요리 레시피가 다 들어 있어, 기본 익히기부터 밥상 차리기까지 충분히 능숙해질 수 있다

상세정보출력

Sammlungen
Registrierungsnummer	callnumber	Standort	Verkehr Status	Verkehr Info
EM112756	594.51 한45ㅊ	대출실	대출가능	대출가능 마이폴더

* Kredite nur für Ihre Daten gebucht werden. Wenn Sie buchen möchten Reservierungen, klicken Sie auf den Button.

로그인 후 이용 가능합니다.

본문

서브메뉴