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일본, 엄청나게 가깝지만 의외로 낯선 - [전자책] = (A) Taste of authentic Japanese cuisine : 음식을 통해 본 일본 문화와 사유의 인문학
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일본, 엄청나게 가깝지만 의외로 낯선 - [전자책] = (A) Taste of authentic Japanese cuisine : 음식을 통해 본 일본 문화와 사유의 인문학
- 자료유형
- 전자책
- 170210190500
- ISBN
- 9791157712151(e-Book)
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - chi
- KDC
- 381.750913-5
- 청구기호
- 381.750913
- 저자명
- 호천안
- 서명/저자
- 일본, 엄청나게 가깝지만 의외로 낯선 - [전자책] = (A) Taste of authentic Japanese cuisine : 음식을 통해 본 일본 문화와 사유의 인문학 / 후촨안 지음 ; 박지민 옮김
- 발행사항
- 서울 : 애플북스, 2016( (YES24, 2016))
- 형태사항
- 28989K : 천연색
- 총서명
- 가깝지만 낯선, 문화 속 인문학 시리즈 ; 2
- 주기사항
- 후촨안의 한자명은 '胡川安'임
- 서지주기
- "일본 역사 연표" 수록
- 원저자/원서명
- 和食古早味 : ?不知道的日本料理故事
- 초록/해제
- 요약: 일본의 음식을 통해 그들의 문화와 역사를 이해할 수 있는 인문서로, 역사·사회·문화·문학의 관점에서 일본 음식을 깊이 있게 소개하고 있다
- 기타저자
- 박지민
- 기타형태저록
- 일본, 엄청나게 가깝지만 의외로 낯선. 9791186639436
- 원문파일
- 원문보기
- 기타저자
- 후촨안
- 가격
- \16740
- Control Number
- kpcl:215830